Montag

Kartoffelpuffer mit Rahmspinat und Spiegelei

Dienstag

Buntes Herbstgemüse aus dem Ofen mariniert mit Chili und frischen Gartenkräutern an Dattel-Humus

Apfelstrudel mit Quitte und Zimt

Mittwoch

Leberkäse vom Allgäuer Bio-Rind mit Bratensoße und Krautschupfnudeln

Gebratener Räuchertofu mit Gemüsesoße und Krautschupfnudeln

Donnerstag

Pizza Zucchini oder Pizza Margherita

Schoko-Bananen-Kuchen

Freitag

Kirschauflauf mit Bionellasoße

Montag

Conchiglie mit Tomatensoße oder Vollkorn Penne mit Blumenkohl-Parmesansoße 

( Milch und Joghurt beziehen wir vom Demeter-Hof Fleck aus Aichstetten )

Dienstag

Gebackener Spitzkohl vom Biohof Willburger, mariniert mit einem fruchtigen Tomatenchutney dazu ein orientalischer Kräuter Couscous

Rote Grütze mit Mandel-Schlag

Mittwoch

Braten vom Allgäuer Bio-Rind mit gedünstetem Herbstgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree

Linsen-Bratling mit gedünstetem Herbstgemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree

Donnerstag

Allgäuer Vollkorn Kässpätzle ( Käse von der Bio-Schaukäserei Wiggensbach ) mit gebratenem Kürbis, Röstzwiebeln und Salat

Marmorkuchen

Freitag

Am Tag der Deutschen Einheit bleibt unser Casino geschlossen!