Vortrag mit Christian Herb: Früchte aus dem Paradies

Tomaten zählen zu den beliebtesten Früchten der Deutschen und Europäer – und aus dem eigenen Garten schmecken sie am besten!

Gärtnermeister Christian Herb gibt in seinem Vortrag wertvolle Tipps zur biologischen Aussaat und Pflege, damit die paradiesischen Früchte prächtig gedeihen. Auch für den Anbau im Kübel auf Balkon und Terrasse hält er praktische Anleitungen bereit. Zudem stellt er eine Auswahl aus seinen beeindruckenden 777 Sorten vor und teilt sein Wissen zur Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge.

Ergänzend gibt er hilfreiche Hinweise zur natürlichen organischen Düngung für gesunde und ertragreiche Pflanzen.

Christian Herb absolvierte 1984 seine Meisterausbildung an der Universität Hohenheim und sammelte Praxiserfahrung in Neuseeland. 1991 übernahm er mit seiner Frau Sonja den elterlichen Betrieb in der fünften Generation und spezialisierte sich auf den Anbau von Kräuterpflanzen und alten Gemüsesorten. Seit 1998 bewirtschaftet er den Betrieb nach den biologischen Richtlinien des Naturlandverbands, und 2009 wurde sein Hof als einer von 270 Betrieben zum Demobetrieb des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung ernannt. Zudem hält Christian Herb seit vielen Jahren Vorträge über alte Gemüsesorten und Kräuter auf Märkten, Vielfaltsveranstaltungen, für Obst- und Gartenbauvereine sowie auf der Grünen Woche in Berlin.