Montag
Erbsen-Risotto mit Safran, Tomate und gebratener Petersilienwurzel verfeinert mit Zitrone
Dienstag
Gebratener Spitzkohl mit Nam Prik, Taboule und einem Soja-Kräuter Dip
Pfirsich-Kuchen
Mittwoch
Ragout vom Allgäuer Bio-Rind mit Wurzelgemüse und grünem Pfeffer dazu bunte Rapunzel Pasta
Ragout vom Räuchertofu mit Wurzelgemüse und grünem Pfeffer dazu bunte Rapunzel Pasta
Donnerstag
Blumenkohl-Käse-Puffer mit Kartoffelpüree und einer Basilikum-Bärlauch-Soße
Tiramisu
Freitag
Apfel-Crumble mit Vanillesoße
